Feb 24 , 2022
la quercétine est un antioxydant Flavonol qui se trouve naturellement dans une grande variété d'aliments, tels que les pommes, les prunes, les raisins rouges, le thé vert, l'Eucalyptus et l'oignon. La quercétine est un Flavonol largement distribué dans le monde végétal et a de nombreuses activités biologiques. La quercétine est un composé Flavonol. La plupart des flavonoïdes sont présents sous forme de glycosides. En raison des différents types et positions des sucres de liaison, une variété de glycosides flavonoïdes sont formés. Les sucres qui composent les glycosides flavonoïdes sont principalement des monosaccharides. Les Flavonols sont moins solubles dans l'eau et leurs glycosides sont plus solubles dans l'eau. Le marché de la quercétine connaît une croissance rapide à mesure que ses bienfaits pour la santé sont de plus en plus connus. La quercétine a été identifiée comme un anti - inflammatoire et comme un antihistaminique naturel. En fait, la quercétine & # 39; Les propriétés antivirales de s semblent être au centre de nombreuses études, dont beaucoup mettent l'accent sur la quercétine & # 39; Capacité de prévenir et de traiter le rhume et la grippe courants.
le dernier article sur ce puissant antioxydant est une revue publiée en mars 2019 dans l'étude phytothérapeutique , qui passe en revue neuf essais contrôlés randomisés sur l'effet de la quercétine sur le syndrome métabolique. le syndrome métabolique est un groupe de problèmes de santé qui augmentent le risque de diabète de type II, de maladies cardiaques et d'accidents vasculaires cérébraux, y compris l'hypertension, l'hyperglycémie, les taux élevés de triglycérides et de graisse lombaire. Bien que l'étude approfondie n'ait révélé aucun effet sur la glycémie à jeun, la résistance à l'insuline ou les taux d'hémoglobine a1c, d'autres analyses de sous - groupes ont montré que la quercétine était ajoutée; « Réduction substantielle»; Dans l’étude, la glycémie à jeun a été administrée à au moins 500 mg par jour pendant au moins huit semaines.
III. Une étude publiée en 2016 a montré que la quercétine aide à réguler l'expression génique